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13 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine asiatique

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Qu’est ce que la cuisine asiatique? D’où viennent les nems? Comment préparer des makis? Autant de questions qu’il est tout à fait normal de se poser quand on s'intéresse à la cuisine asiatique, qu’elle soit chinoise, japonaise ou thaïlandaise.

La gastronomie asiatique est à peu près aussi étendue et diverse que son continent, ce qui rend compliqué la connaissance de l’origine de ses recettes. La cuisine d’Asie fera voyager vos papilles, épicée, sucrée-salée, caramélisée, sautée, moult mets exotiques pour satisfaire les palais voulant bourlinguer. Venez découvrir et tester les recettes déposées par les membres Cahier de cuisine, et déposez vos propres recettes et conseils si vous êtes adeptes de cuisine asiatique.

Thé à la rose

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Pour un thé maison de A à Z, délicatement parfumé à la rose !

Poulet curry coco

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Une recette simple et exotique.

Salade Crevettes Mangue

Par sigrid
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Une salade avec de grosses crevettes roses et de la mangue. Très rapide à réaliser.

Salade de poulet façon chinoise

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Riz, poulet, poivrons, noix de cajou et sauce aigre-douce... tout dans cette salade rappelle la Chine et le meilleur de sa cuisine. Laissez-vous tenter par cette délicieuse salade chaude aux accents...

Poulet sauté au miel, poivrons et sésame

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Rapide, parfumée et rapide, cette recette a tout pour plaire.

Filet-mignon de porc aigre-doux

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Un filet mignon de porc aux notes asiatiques avec sa saveur aigre-douce... laissez-vous transporter par un peu d'originalité !

Crevettes grillées

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Crevettes grillées toutes simples! Ne pas oublier le pain pour saucer le plat!!

Gambas à l'Armoricaine

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Gambas en sauce avec des tomates, du céleri, des carottes, du jambon, de l'oignon, du cognac, des herbes aromatiques et des épices. Un vrai régal, un peu long à cuisiner mais absolument divin !

Poulet au curry

Par vany
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Recette que m'a donnée Julie, et que j'adore!

Saumon Patoumi

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Recette délicieuse trouvée sur les blogs http://patoumi.blogspot.com & http://beaualalouche.canalblog.com

Saumon facon asiatique

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Une façon différente de mariner le saumon pour un résultat très parfumé et asiatique.

Thit Tata Lan (viande marinée)

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Viande marinée sautée typique du Vietnam !

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