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20 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine Française

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Régime particulier

Ah la France… Symbole de la haute couture, du vin, du romantisme, du fromage, et bien sur, de la gastronomie!

La France a la chance d’avoir un patrimoine culinaire extrêmement riche. A l’image de la diversité de la cuisine du monde, la richesse française est due à la diversité culinaire qu’il existe dans chaque régions. Si la Normandie est le pays de la crème fraîche et du beurre, dans le Sud de la France on ne jure que par l’huile d’olive. Chaque région n’a non pas une mais des dizaines de spécialités, transmises de génération en génération, adaptées au fil du temps, rajeunies par les chefs, et adorées par les gourmands. Les membres Cahier de cuisine partagent avec vous ces spécialités locales, afin que vous puissiez découvrir de nouvelles recettes ou retrouver des saveurs oubliées. Si vous souhaitez, comme nos membres, transmettre ce patrimoine, n’hésitez pas à publier vos recettes ou à réaliser votre propre livre de recettes à offrir à vos enfants, amis, petits enfants…

Smoothie champ', orange, pêche & amandes

Par sophie
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Pour une boisson fraîche qui peut faire office de dessert, tout en légèreté et raffinement !

Thé glacé maison aux fruits rouges

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Un thé glacé simple à réaliser avec un délicieux goût de fruits rouges acidulés, à déguster les chaudes journées d'été !

Cocktails à la crème de cassis

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A boire avec modération.

Soupe de champagne au Cointreau

Par mumu91
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Un apéritif de fête !

Vin de pamplemousse

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Parfait pour un petit apéritif ou alors pour accompagner les petits desserts !!

Vin chaud aux épices

Par sophie
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Une recette qui sent bon l'hiver, les fêtes et les épices. Idéal pour réchauffer vos convives et faire rosir leurs joues!

Vin de noix

Par path
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Un apéritif maison léger, apprécié de tous, fabriqué traditionnellement entre le 20 et 30 juillet.

Vin de noix

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Un agréable apéritif à déguster entre amis.

Vin de noix

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Un apéritif originaire du Dauphiné, facile à réaliser. Pour ne plus être fatigué...

Soupe angevine

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La soupe angevine s'appelle aussi soupe de champagne, voici la recette :

Vin d'oranges

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Pour 6 bouteille de ce délicieux apéritif à consommer sans modération.

Cocktail à la violette

Par sophie
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Un cocktail chic à base de champagne, gin et violette.

Vin chaud Alsacien

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Le vin chaud est une boisson revigorante à base de vin rouge et d'épices. Idéale pour se réchauffer en hiver.

Vin de noix

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Recette d'Yvonne.

Marquisette

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La Marquisette est un apéritif. Il convient bien pour les grands anniversaires, les cousinades...

Vin d'orange (Mimie)

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Souvenir d'enfance d'un vin d'orange exquis fait par ma grand-mère au Maroc, qui l'offrait bien frais à l'apéritif. Je n'ai pas encore réalisé moi même cette recette, mais l'ayant retrouvé dans mes...

Cocktail aux litchis

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Excellent cocktail à boire au cours d'un apéritif dinatoire.

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