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12 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine Française

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Cuisine du monde

Régime particulier

Ah la France… Symbole de la haute couture, du vin, du romantisme, du fromage, et bien sur, de la gastronomie!

La France a la chance d’avoir un patrimoine culinaire extrêmement riche. A l’image de la diversité de la cuisine du monde, la richesse française est due à la diversité culinaire qu’il existe dans chaque régions. Si la Normandie est le pays de la crème fraîche et du beurre, dans le Sud de la France on ne jure que par l’huile d’olive. Chaque région n’a non pas une mais des dizaines de spécialités, transmises de génération en génération, adaptées au fil du temps, rajeunies par les chefs, et adorées par les gourmands. Les membres Cahier de cuisine partagent avec vous ces spécialités locales, afin que vous puissiez découvrir de nouvelles recettes ou retrouver des saveurs oubliées. Si vous souhaitez, comme nos membres, transmettre ce patrimoine, n’hésitez pas à publier vos recettes ou à réaliser votre propre livre de recettes à offrir à vos enfants, amis, petits enfants…

La citronnade

Par Hanaé
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Une boisson très rafraîchissante, très appréciée au coeur de l'été.

Smoothie champ', orange, pêche & amandes

Par sophie
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Pour une boisson fraîche qui peut faire office de dessert, tout en légèreté et raffinement !

Cocktails à la crème de cassis

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A boire avec modération.

Soupe de champagne au Cointreau

Par mumu91
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Un apéritif de fête !

Vin chaud aux épices

Par sophie
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Une recette qui sent bon l'hiver, les fêtes et les épices. Idéal pour réchauffer vos convives et faire rosir leurs joues!

Trempée au vin

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Pour débuter un repas d'été sur la terrasse, avant le barbecue...

Framboisine

Par guendo
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Un apéritif frais et sucré !

Cocktail à la violette

Par sophie
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Un cocktail chic à base de champagne, gin et violette.

Le vrai chocolat chaud

Par Hanaé
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Ennemis des calories, passez votre chemin. Pour les autres, profitez d'un moment d'onctuosité inégalable. Un jour gris et pluvieux, devant la cheminée, vous y êtes... alors dégustez...

Guignolet

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Recette d'Yvonne.

Sirop de cassis

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Utiliser un vin de 11°.

Cocktail aux litchis

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Excellent cocktail à boire au cours d'un apéritif dinatoire.

soluble