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142 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine Française

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Régime particulier

Ah la France… Symbole de la haute couture, du vin, du romantisme, du fromage, et bien sur, de la gastronomie!

La France a la chance d’avoir un patrimoine culinaire extrêmement riche. A l’image de la diversité de la cuisine du monde, la richesse française est due à la diversité culinaire qu’il existe dans chaque régions. Si la Normandie est le pays de la crème fraîche et du beurre, dans le Sud de la France on ne jure que par l’huile d’olive. Chaque région n’a non pas une mais des dizaines de spécialités, transmises de génération en génération, adaptées au fil du temps, rajeunies par les chefs, et adorées par les gourmands. Les membres Cahier de cuisine partagent avec vous ces spécialités locales, afin que vous puissiez découvrir de nouvelles recettes ou retrouver des saveurs oubliées. Si vous souhaitez, comme nos membres, transmettre ce patrimoine, n’hésitez pas à publier vos recettes ou à réaliser votre propre livre de recettes à offrir à vos enfants, amis, petits enfants…

Cake apéritif

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Un cake appétissant et toujours très bien accueilli lors des réunions familiales.

Cake aux olives

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Apéro réussi

Tarte à la carotte et au poulet

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Une tarte salée originale qui surprend les papilles !

Saucisses roulées

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A l'apéro, en entrée ou en plat c'est vous qui choisissez.

Terrine de roquefort aux fruits secs et pain d'épice

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Recette vue dans le magazine Régal chez Dominique !

Salade de poisson aux légumes

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Entrée qui constitue un plat complet et frais en été. Hors d'œuvre qui permet aussi d'utiliser des restes de poisson et de légumes cuits.

Tarte au thon

Par mumu91
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Une recette de Gigi.

Quiche normande

Par cla71
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Plat sucré-salé réussi.

Asperges sauce framboise

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Une vinaigrette à la framboise.

Crème brulée au crabe et crevettes

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Bon appétit !!!!

Cake aux tomates séchées

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Excellent et toujours aussi pratique pour un petit pique-nique.

Cake aux deux olives

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Savoureux!

La vraie recette de la quiche lorraine

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La quiche Lorraine est incontestablement l'un des grands classiques de la gastronomie française, facile et rapide à réaliser, elle peut être servie en plat principal ou en entrée accompagnée d'une...

Quiche lorraine

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Possibilité de la réchauffer au four micro-onde en utilisant la fonction adaptée.

Saucisson brioché

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Pour les amateurs de saucisson.

La vraie quiche lorraine

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La quiche onctueuse comme on l'aime en Lorraine!

Mille feuilles de tomates, chèvre et basilic

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Recette qui annonce le début de l'été !!!

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