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136 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine Française

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Régime particulier

Ah la France… Symbole de la haute couture, du vin, du romantisme, du fromage, et bien sur, de la gastronomie!

La France a la chance d’avoir un patrimoine culinaire extrêmement riche. A l’image de la diversité de la cuisine du monde, la richesse française est due à la diversité culinaire qu’il existe dans chaque régions. Si la Normandie est le pays de la crème fraîche et du beurre, dans le Sud de la France on ne jure que par l’huile d’olive. Chaque région n’a non pas une mais des dizaines de spécialités, transmises de génération en génération, adaptées au fil du temps, rajeunies par les chefs, et adorées par les gourmands. Les membres Cahier de cuisine partagent avec vous ces spécialités locales, afin que vous puissiez découvrir de nouvelles recettes ou retrouver des saveurs oubliées. Si vous souhaitez, comme nos membres, transmettre ce patrimoine, n’hésitez pas à publier vos recettes ou à réaliser votre propre livre de recettes à offrir à vos enfants, amis, petits enfants…

Cake au jambon

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Excellent en apéritif ou avec une salade.

Cake aux légumes d'été

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Un plat facile à faire qui régalera tout le monde. Idéal pour emporter en pique-nique ou pour accompagner vos barbecues.

Quiche Lorraine

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La vraie quiche de ta région.

Fondant Au Chocolat

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Délicieuse recette de fondant au chocolat expérimentée entre amis.

Riz Tagada

Par Elea
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Riz aux fraises Tagada

Tartine au saumon fumé et fromage de chèvre frais

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Une tartine salée originale, à déguster avec une petite salade de roquette. Cette recette provient de mon blog de cuisine : http://cuisinesimple67.canalblog.com/

Fougasse à la tomate et aux olives

Par hyllie
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Cette fougasse aux parfums méditerranéens disparaîtra en un clin d'œil à l'apéritif !!!

Salade de riz au thon

Par virus
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La recette originale est à base de riz, salade, mayonnaise, tomate et thon. De quoi faire un mets délicieux et facile à préparer. Bon appétit !!

Pizza boules

Par dana
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Cette recette ressemble à celle de la pizza, j'aime la cuisiner pendant le ramadan surtout comme entrée à manger avec la chourba.

Gaufres

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Les gaufres du goûter du dimanche.... A déguster natures, saupoudrées de sucre glace, couvertes de confiture ou même de pâte à tartiner!

Quiche

Par cedam
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Toujours agréable à faire. Recette simple, pour un soir avec une salade.

Fromage de Munster en robe des champs

Par helium
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C'est une recette donnée par ma grand-mère maternelle Jacqueline, recopiée pour être lisible. "Le fromage de Munster se déguste soit nature soit saupoudré de cumin, avec du pain paysan ou des pommes...

Gratin de pain perdu aux lardons

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Recette de gratin facile et très peu chère, à base de restes de pain.

Flan de carotte

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Petite entrée légère !

Matoufé

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La Meuse ce long fleuve traverse les Ardennes dont les villes de Sedan, Givet & Charleville.

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