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10 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine Française

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Cuisine du monde

Régime particulier

Ah la France… Symbole de la haute couture, du vin, du romantisme, du fromage, et bien sur, de la gastronomie!

La France a la chance d’avoir un patrimoine culinaire extrêmement riche. A l’image de la diversité de la cuisine du monde, la richesse française est due à la diversité culinaire qu’il existe dans chaque régions. Si la Normandie est le pays de la crème fraîche et du beurre, dans le Sud de la France on ne jure que par l’huile d’olive. Chaque région n’a non pas une mais des dizaines de spécialités, transmises de génération en génération, adaptées au fil du temps, rajeunies par les chefs, et adorées par les gourmands. Les membres Cahier de cuisine partagent avec vous ces spécialités locales, afin que vous puissiez découvrir de nouvelles recettes ou retrouver des saveurs oubliées. Si vous souhaitez, comme nos membres, transmettre ce patrimoine, n’hésitez pas à publier vos recettes ou à réaliser votre propre livre de recettes à offrir à vos enfants, amis, petits enfants…

Smoothie champ', orange, pêche & amandes

Par sophie
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Pour une boisson fraîche qui peut faire office de dessert, tout en légèreté et raffinement !

Salade de riz au thon

Par virus
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La recette originale est à base de riz, salade, mayonnaise, tomate et thon. De quoi faire un mets délicieux et facile à préparer. Bon appétit !!

Cassolette de la mer et quenelles feuilletées

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C'est une entrée que maman fait souvent pendant les fêtes de Noël et on adore !

Pralines

Par cacci
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Facile à faire et qui économise pas mal d'argent car la vente est chère.

Côtes de porc au citron

Par matova
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Piperade

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La piperade est un accompagnement gastronomique d'origine basque qui est servi généralement avec des viandes et du poisson.

Filets de dinde, spaghettis verts & tomates jaunes

Par sophie
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Pour un plat original et déroutant à première vue, plein de couleurs et de saveurs ! Tomates, concombre, dinde et oignon, voici les ingrédients d'une salade fraîche qui pourtant va faire office de...

Canapé de concombre au thon

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Facile, simple et fraiche.

Pain d'asperges

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Recette de Stéphanie du Bouetiez

soluble