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4 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine indienne

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Régime particulier

Cuisiner indien vous fera voyager le temps d’un repas. Naan au fromage, curry, poulet tandoori… tant de plats qui éveillent nos papilles.

Si la cuisine indienne compte de nombreux plats à base de viande en sauce, elle compte également un large panel de plats végétariens, variés, épicés, et savoureux. Vous l’aurez compris, les plats indiens satisferont tous les palais. Les membres Cahier de cuisine ont décidé de partager tous leurs petits secrets pour réussir la cuisine indienne, alors n’hésitez pas à ajouter vos propres recettes de cuisine indienne ou de cuisine du monde.

Sauces indiennes coriandre et tamarin

Par pankaj
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Les recettes de sauce coriandre et sauce tamarin pour accompagner vos entrées indiennes comme les samosas, pakoras, oignons bhaji, ...

Sauce indienne à la tomate

Par pankaj
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Un délicieux chutney indien, sucré et acidulé, une sauce à la tomate à l'indienne pour accompagner vos plats indiens.

Chutney à la mangue

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Le chutney est un genre de confiture épicée qui accompagne idéalement toutes sortes de plats mais surtout les fameux Samossas!

Yaourt à la menthe

Par peurle
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Sauce idéale pour une salade.

soluble