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51 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine orientale

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Régime particulier

La cuisine orientale est une cuisine généreuse, une cuisine pour recevoir ses amis ou sa famille avec des assiettes hautes en couleurs et en goûts.

Découvrez la cuisine du Liban, la cuisine du Maroc, d’Algérie, de Tunisie, ainsi que la cuisine séfarade à travers nos recettes de couscous, chorba, tajine, mais aussi au travers des recettes de délicieuses pâtisseries orientales. N’hésitez plus, partagez vos délicieuses recettes de cuisine orientale, essayez nos recettes de cuisine du monde et régalez vous!

MAKROUT

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J'adore ce gâteau, c'est l'un de mes gâteaux arabe favoris tout comme ma mère qui les préfère sans miel pour sa part.

Salade tunisienne

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Délicieuse salade tunisienne facile et rapide à réaliser!

Confiture de dattes

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de mamie Reinette

Yasmina aux amandes

Par najwa
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Il s'agit d'un beau gâteau algérien au nom de la fleur de jasmin El Yasmina

Yasmina aux épinard

Par najwa
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A la base les yasmina sont des pâtisseries qui ressemblent aux fleurs de jasmin mais ici elles sont declinées en salé

M'semen - le kouign amann berbère

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Cette délicieuse crêpe feuilletée est l'amie du petit déjeuner dans tout le Maghreb. Un thé à la menthe en accompagnement et le voyage commence...

Saligue (Risotto au poulet)

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C'est un plat saoudien (de la région de l'ouest de l'Arabie Saoudite) confectionné par Ghifar Al-Amri.

Maqrout: losanges aux dattes

Par leoana
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Encore un incontournable de la pâtisserie orientale!!!

Tajine de poulet aux abricots

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D'une simplicité déconcertante...

Boulgour pilaf

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Boulgour ultra simple à faire.

Chouchouca

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L'incontournable salade de shabbat !

Boulette à l'orientale allégée

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Un petit voyage culinaire vers les pays Orientaux où le mariage des poivrons, tomates et épices sont au rendez vous.

Dattes

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Une recette "de là-bas" simple, économique et consistante. Ces petits gâteaux frits au miel se consomment plutôt au goûter ou à la fin d'un repas léger.

Pastilla au poulet

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Une façon délicieuse d'utiliser un reste de poulet rôti.

Tajine au poulet

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Un plat agréable à déguster été comme hiver !

Zalabias

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Très bonne recette, pour la petite pause gourmandise !!

Caviar d'aubergines

Par sophie
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Très simple a préparer, il peut être servi à l'apéritif sur du pain grillé ou en accompagnement d'une viande blanche. Une recette délicieuse et très populaire tout autour de la Méditerranée.

Houmous

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Idéal en apéro, à tartiner ou en dip.

soluble