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90 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine orientale

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La cuisine orientale est une cuisine généreuse, une cuisine pour recevoir ses amis ou sa famille avec des assiettes hautes en couleurs et en goûts.

Découvrez la cuisine du Liban, la cuisine du Maroc, d’Algérie, de Tunisie, ainsi que la cuisine séfarade à travers nos recettes de couscous, chorba, tajine, mais aussi au travers des recettes de délicieuses pâtisseries orientales. N’hésitez plus, partagez vos délicieuses recettes de cuisine orientale, essayez nos recettes de cuisine du monde et régalez vous!

Couscous Façon Pied Noir

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Les ingrédients qui composent le couscous sont différents d'une recette à une autre. Celle-ci contient de la courge, ce qui en fait sa particularité.

Mon couscous

Par cacci
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Le couscous d'une collègue de travail qui s'est avéré être un vrai bonheur pour le repas.

Cornes de gazelle

Par cjps
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Les cornes de gazelle se composent de deux parties : la pâte qui les enveloppe et l'appareil à l'amande qui constitue le cœur.

Khobz tabouna au four

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Le Khobz tabouna est un classique tunisien qui peut servir d'accompagnement à beaucoup de plats.

Poulet au citron et olives

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Pour les amateurs d'olives.

Harrissa kalb ellouz

Par saida
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Faite à la maison toujours mieux que achetée ;)

Fattoush

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C'est une recette de salade orientale à base de pain pita. Idéal pour varier les plaisirs l'été.

M'semen - le kouign amann berbère

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Cette délicieuse crêpe feuilletée est l'amie du petit déjeuner dans tout le Maghreb. Un thé à la menthe en accompagnement et le voyage commence...

Samsa

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Des petites pâtisseries tunisiennes dont je suis fan. Mais moi, je les fais cuire au four au lieu de les frire. C'est plus léger comme ça.

Cornes de gazelle

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Bon d'accord, elles ne sont peut-être pas aussi bonnes que celles que nous ramène papa du marché le dimanche...

Beyaz Peynirli po?aça

Par sevgi
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Recette turque

Maqrout: losanges aux dattes

Par leoana
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Encore un incontournable de la pâtisserie orientale!!!

Sâmsa : petits triangles aux amandes

Par leoana
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Les incontournables sâmsas.... Enrobés de miel.... Encore un délice de la pâtisserie orientale!

Baqlawa: feuilletés à la pâte d'amandes

Par leoana
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Une pâtisserie orientale, riche, sucrée mais tellement bonne!!!!

Couscous

Par leoana
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Un plat qui sent bon le Maghreb... Accompagné d'un petit thé à la menthe, c'est délicieux! Attention, c'est un plat très généreux, qui se partage à plusieurs si l'on ne veut pas se retrouver à manger...

Tajine de petits pois

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Bœuf mijoté aux petits pois et pommes de terre.

Couscous royal

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Couscous royal

soluble