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14 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine traditionnelle

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La cuisine traditionnelle désigne la gastronomie française. Vous le savez, la France possède une culture culinaire très vaste. A l’image de la diversité de la cuisine du monde, la richesse française est due à la diversité culinaire qu’il existe dans chaque régions.

Parmi les entrées les plus célèbres vous retrouverez les gougères qui sont des choux au fromage, ou l'aïoli. En plat, une sélection de cuisine traditionnelle ne peut pas laisser de côter le boeuf bourguignon, le lapin à la moutarde, la blanquette de veau ou la bouillabaisse. Enfin, en dessert, la galette bressane ou les croquants aux amandes vous feront goûter un petit bout de France.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes, n'hésitez pas à partager les vôtres. 

Lassi - yaourt indien

Par pankaj
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La recette d'une fameuse boisson indienne à base de yaourt : le lassi

Le Chocolat martiniquais

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Boisson servie a l'occasion d'un baptême ou d'un mariage.

Vin de noix

Par path
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Un apéritif maison léger, apprécié de tous, fabriqué traditionnellement entre le 20 et 30 juillet.

Vin de noix

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Un agréable apéritif à déguster entre amis.

Framboisine

Par guendo
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Un apéritif frais et sucré !

Crème de cassis pour un Vrai KIR

Par LPPIT
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Recette du cassis de bourgogne associé au bourgogne aligoté blanc pour obtenir le KIR. A consommer avec modération.

Vin chaud Alsacien

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Le vin chaud est une boisson revigorante à base de vin rouge et d'épices. Idéale pour se réchauffer en hiver.

Marquisette

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La Marquisette est un apéritif. Il convient bien pour les grands anniversaires, les cousinades...

Vin d'orange (Mimie)

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Souvenir d'enfance d'un vin d'orange exquis fait par ma grand-mère au Maroc, qui l'offrait bien frais à l'apéritif. Je n'ai pas encore réalisé moi même cette recette, mais l'ayant retrouvé dans mes...

Punch aux épices

Par cory51
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punch créole

La Marquisette

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Un apéritif frais qui se boit comme du petit lait (HIC!)

Guignolet

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Recette d'Yvonne.

Liqueur de genièvre

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Si vous aimez vous promener, profitez d'une de vos balades pour aller cueillir en famille les baies nécessairse. Attention les aiguilles du genévrier sont très piquantes.

Liqueur de framboises zouzoute

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un bon petit verre de liqueur....

soluble