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Cuisses de poulet au curry et miel
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.93€/p

Cuisses de poulet au curry et miel

Exotique.

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Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 c.a.s curry
  • 1 c.a.s moutarde
  • 25 cl de bouillon de volaille
  • 4 gousses d'ail hachées
  • 150 g de miel
  • 2 c.a.s jus de citron

Matériel

  • 1 plat au four

Préparation

1

Mettez les 4 cuisses de poulet que vous aurez piquées pour laisser couler la graisse de la peau dans un plat allant au four.

2

Mélangez 1 c à s de curry avec 1 c à s de moutarde, 2 c à s de jus de citron, 25cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail et les 150 gr de miel.

3

Versez le tout sur les cuisses de poulet.

4

Couvrez et mettez au four pendant 1h à 200°C.

libourne 33500

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Par Blaff

2 likes

(1)

Une recette simple et facile à réaliser avec un joli parfum métissé ! A savourer avec du riz blanc et 2 bananes.

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(0)

Pour des cuisses de poulet joliment dorées aux parfums d'Asie...

j’ai déjà fait cette recette

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note moyenne (2 avis)

5/5

Pascale Daure Philippon
Pascale Daure Philippon
le 18.11.2016
Excellent très moelleux j'adore ????
titeness
titeness
le 25.11.2013
Délicieux, recette au top. Mon poulet a cuit à 150°C pendant deux heures suite à un petit problème de foUr, résultat un poulet hyper moelleux et fondant
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