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15min
01h20
0min
4p
Moyen
3.88€/p
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Ingrédients
- 750 g d'epaule d'agneau (désossée coupée en petits cubes)
- 50 g de beurre
- 1 oignon
- 400 g de riz
- 4 c. à soupe de curry
- 40 cl de lait de coco
- menthe fraîche
- 25 cl d'eau
Matériel
- Wok electrique
Préparation
1
Faire revenir l'agneau avec le curry et l'oignon (th. 5).
2Ajouter le riz, l'eau et le lait de coco.
3Laisser mijoter 1h20, th.3. Ajouter la menthe fraiche en fin de cuisson.
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