Curry de poulet à l'indienne

Ingrédients

• 4 escalopes de poulet
• 1 c.s de gingembre
• sel
• poivre
• 1 c.s d'huile
• 1 oignon (coupé en dés)
• 1 gousse d'ail
• 1 pomme (coupée en dés)
• 1 c.s de curry
• 1 brique de lait de coco

Matériel

• 1 sauteuse