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Facile

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Ingrédients
- 100 g de chocolat noir dessert
- 8 carrés de chocolat (pour le coeur)
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 bonne cuillère à soupe de farine
Préparation
Important : préchauffer le four à 260°C.
2Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
3Mélanger les oeufs.
4Ajouter le sucre et la farine, bien mélanger pour avoir un beau mélange homogène.
5Ajouter le chocolat + le beurre et bien mélanger.
6Bien beurrer les ramequins, disposer un fond de pâte, poser 2 carrés de chocolat l'un sur l'autre au centre, puis recouvrir de préparation.
7Faire de même pour chaque ramequin.
8Baisser votre four à 220°C, et mettre à cuire les fondants entre 11 et 15 minutes maximum.
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