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115 recette(s) trouvée(s) pour

Dîner chic

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Régime particulier

Quelle que soit l’occasion vous a conduit à vous lancer dans l’organisation d’un dîner chic, vous savez qu’on vous attend au tournant et qu’il faut que tout le repas soit raffiné.

Attention au pièges: un menu raffiné ne doit pas obligatoirement vous faire casser votre tirelire, ni vous faire passer deux jours en cuisine. Que vous soyez débutant, amateur ou confirmé, il y a des recettes raffinées pour tous les niveaux et tous les budgets. En effet, la caractéristique d’un plat chic réside plus dans sa présentation que dans la difficulté à le préparer.

Bien sur, des produits de saison, et de préférence locaux sont primordiaux pour élaborer des mets de qualité mais pour servir un menu sans faute, comptez sur nos recettes élégantes à réaliser en quelques tours de main.

Verrines poire au foie gras

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Verrines poire au foie gras

Mousse au chocolat blanc, fruit rouge et crumble

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Délicieux dessert assez copieux.

Potage glacé aux concombres

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pour l'été

Irrésistible gâteau a l'orange

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Gâteau constitué de plusieurs couches, génoise à l'orange, gelée d'orange, crème au fromage blanc, le tout donnant un gâteau gourmand et frais.

Tarte au chocolat blanc et aux framboises

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Jamais testé mais une de mes préférées alors j'espère que tu la réussiras...

Bavarois à la framboise

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Attention, cette recette doit être préparer la veille afin de reposer au frigo

Sushi et maki

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Sushi et maki

Cuillères au Saumon fumé et courgette

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Cuillères au Saumon fumé et courgette

Poirat

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Il s'agit d'un pâté aux poires dégusté en Berry lors des vendanges.

Les brioches du pauvre

Par naniel
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Purée de marrons

Par naniel
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Nuage rose

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Léger... À servir frais. Givrer : mettre le verre au congélateur

Smoothie champ', orange, pêche & amandes

Par sophie
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Pour une boisson fraîche qui peut faire office de dessert, tout en légèreté et raffinement !

Tiramisu spéculos

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un délice, sans alcool, a partager sans modérations

soluble