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122 recette(s) trouvée(s) pour

Dîner chic

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Cuisine européenne Reinitialiser les filtres

Quelle que soit l’occasion vous a conduit à vous lancer dans l’organisation d’un dîner chic, vous savez qu’on vous attend au tournant et qu’il faut que tout le repas soit raffiné.

Attention au pièges: un menu raffiné ne doit pas obligatoirement vous faire casser votre tirelire, ni vous faire passer deux jours en cuisine. Que vous soyez débutant, amateur ou confirmé, il y a des recettes raffinées pour tous les niveaux et tous les budgets. En effet, la caractéristique d’un plat chic réside plus dans sa présentation que dans la difficulté à le préparer.

Bien sur, des produits de saison, et de préférence locaux sont primordiaux pour élaborer des mets de qualité mais pour servir un menu sans faute, comptez sur nos recettes élégantes à réaliser en quelques tours de main.

Cakes à la mozzarella

Par cjps
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Petites bouchées pour l'apéritif.

Homards à la plancha

Par vio
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Une manière originale de savourer le homard. Quel délice !!!

Panna cotta à la vanille et fruits rouges

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Voici un petit dessert très simple à réaliser. A servir très frais.

Trifle au fraises

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Le trifle est un dessert anglais.

Tiramisu

Par cjps
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Dessert crémeux qui contient du fromage mascarpone sucré. L'été il est décliné avec des fruits rouges de saison.

Roulés à l'italienne

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Zakouskis italiens.

Saumon poché à la sauce hollandaise

Par sophie
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Délicieux et fondant en bouche ; à servir avec des pommes de terre, du riz ou des brocolis.

Panna cotta

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Un dessert frais qui coule tout seul.

Tiramisu un peu breton

Par najwa
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Parfois le mélange ethnique c'est pas si mal que ça, quand on allie la douceur de l'Italie et la gourmandise de la Bretagne ça donne ça.

Tiramisu aux fruits rouges

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C'est un délicieux dessert.

Cochon de lait au four (lechon)

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Le lechon ou cochon de lait est le plat que ma grand-mère et ma tante cuisinent spécialement pour nos repas de famille. C'est un délice, la viande fond sur la langue.

Risotto au saumon fumé

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Risotto aux cèpes

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Un plat que l'on peut accompagner d'une viande mais aussi de jambon cru tout simplement.

Tiramisu aux framboises

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Une valeur sûre ce tiramisu!

Tuiles au chocolat blanc

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Pour réaliser ces tuiles, il faut quelques ingrédients que tout le monde devrait avoir dans son placard : oeuf, farine, sucre, beurre et du chocolat. Avec tout cela, vous serez toujours prêt à...

Gratin aux fraises et au melon

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Pâtisserie.

Parfait glacé au citron meringué de Valérie

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Un dessert frais et qui se prépare d'avance.

Paska - Pain de Pâques ukrainien

Par olga
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Paska - le pain de Pâques est fabriqué la veille, béni à l'église et consommé au petit-matin par toute la famille. On en fait généralement une quantité - pour pouvoir en manger durant toute la semaine...

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