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20min
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4p
Facile
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Ingrédients
- 4 diots de Savoie fumés
- 3 oignons
- 25 cl de vin blanc de Savoie
Préparation
1
Faire revenir les oignons coupés finement dans une poêle.
2Lorsqu'ils se colorent, ajouter les diots quelques minutes pour les griller légèrement.
3Enfin, ajouter le vin pour inonder les oignons, couvrir, et laisser cuire 15 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
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(1)
Un recette que j'ai rapportée du ski à Saint-François Longchamps... Les Diots sont des saucisses de Savoie très bonnes bien sûr !!!
Diots polenta de Tonton Jacques
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Quel fin cuisinier ce Tonton Jacques......
j’ai déjà fait cette recette
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