Emincé de poulet et riz thaï au curry

1

Émincer 2 oignons , les faire revenir dans une poêle bien chaude avec de l'huile.

2

Couper les Blancs de poulet en petits cubes puis les faire revenir avec les oignons.

3

Laissez cuire 5 min.

4

Rajouter la crème liquide, le curry, sel et poivre, cuire pendant encore 5 min avec la sauce.

5

Faire cuire le riz.

6

Faire revenir les 2 derniers oignons émincés dans un peu d'huile.

7

Quand les oignons sont dorés, baisser le feu et ajouter la crème fraiche, le curry, le sel et le poivre.

8

Ajouter le riz dans la poêle.