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15min
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01h00
4p
Facile
1.87€/p
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Ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- 1 petit oignon
- 1 brique de lait de coco (petite)
- 1 brique de crème fraiche semi-liquide (petite)
- huile d'olive
- épices à colombo
- sel
- poivre du moulin
Matériel
- 1 wok
Préparation
Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
2Faire mariner le poulet avec de l'huile d'olive et des épices pour colombo pendant au moins 1 heure.
3Emincer l'oignon, et le faire revenir dans un wok bien chaud avec un peu d'huile d'olive ; ajouter le poulet et le faire dorer.
4Ajouter le lait de coco et la crème.
5Servir chaud avec du riz basmati.
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