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Petit déjeuner Moins de 2 € Entre 10 et 30 minutes Reinitialiser les filtres

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Régime particulier

Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Tarte Soleil

Par Elea
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Tomates, courgettes, fromage de chèvre...

Tzatziki

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Aussi bien en apéritif qu'en entrée.

Salade vitaminée

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Le salé, le sucré, l'acidulé et le croquant dans une salade vitaminée à souhait !

Gougères

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Des petites pour l'apéro ou des plus grosses avec des petits lardons à la béchamel que de possibilités et de régal.

Oeufs surprise aux herbes poché

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La deuxième façon de faire les oeufs surprises.

Toasts de pain complet aux oeufs brouillés

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Des tranches savoureuses pour un snack rapide.

Blinis

Par gaia
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Un peu long à préparer mais facile et tellement meilleur que les blinis achetés tout prêts.

Quiche rapide

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Une quiche simple et rapide... à servir en plat accompagnée d'une salade, ou à l'apéro...

Oeufs à la tripe

Par vio
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Pour cette entrée nous vous proposons des oeufs à la tripe, c'est une entrée lyonnaise.

Kartoffel Puffer

Par lpenin
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Des Kartoffel Puffer, des coussins de pommes de terre en alsacien, c'est une recette familiale qui s'est transmise!!! Et puis c'est vraiment trop bon!!! Une petite salade verte, de la vinaigrette, et...

Muffins oignons rouges Comté

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Des muffins salés délicieux qui se mangent en entrée avec une salade ou sur le pouce.

Blinis

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Véritable recette des blinis.

Blinis

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Petites crêpes à servir avec des rillettes ou des œufs de poisson.

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