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Petit déjeuner Moins de 2 € Cuisine européenne Reinitialiser les filtres

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Cuisine du monde

Régime particulier

Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Tzatziki

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Aussi bien en apéritif qu'en entrée.

Crumble de carottes à la noix de coco

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La carotte et la noix de coco s'associent vraiment bien. Le mariage des textures, classique du crumble, croquant au-dessus et fondant en-dessous, miam miam !

Blinis

Par gaia
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Un peu long à préparer mais facile et tellement meilleur que les blinis achetés tout prêts.

Blinis légers

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Les blinis se dégustent avec une tranche de saumon fumé par exemple, et une touche de crème fraîche.

Tortilla espanola

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Voici une recette importée directement de Madrid (Familia VILLAVERDE).

Blinis

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Véritable recette des blinis.

Blinis

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Petites crêpes à servir avec des rillettes ou des œufs de poisson.

soluble