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Entrées

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Petit déjeuner Entre 10 et 30 minutes Reinitialiser les filtres

Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Quiche Lorraine

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Un basique de la cuisine française dont on ne se lasse pas !

Cake feta et tomates séchées

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Cake aux saveurs d'été.

Cake au lard

Par verob
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Pour l'apéro, en entrée ou pour un pique-nique.

Tarte fromage de chèvre et pommes de terre

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La recette est super ainsi mais on peut l'agrémenter de jambon... ou bien changer le fromage au gré de son humeur (raclette, reblochon, munster....).

Cake au lard et olives

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Le cake de mon papa.

Quiche Lorraine

Par Nels
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Traditionnelle ! Et puis, on a toujours quatre œufs au frigo pour l'improviser.

Blinis

Par gaia
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Un peu long à préparer mais facile et tellement meilleur que les blinis achetés tout prêts.

Cake au lard

Par LAE55
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Un classique des cakes .

Muffins au parmesan

Par LAE55
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Original et économique.

Verrine à l'Italienne

Par juju57
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Les saveurs de l'Italie réunies pour un doux mélange!! Un pur moment de plaisir!

Cake provençal

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Un cake provençal très moelleux et beau en couleurs.

Tarte à la provençale

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Une délicieuse tarte, à essayer absolument!! Inratable, facile à faire!

Oeufs Basquaises en Cocotte

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Petites cocottes sympathiques en entrée.

Rillettes de thon aux herbes

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Facile.

Flan de légumes

Par Flo
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C'est une recette un peu longue à réaliser mais assez facile. L'avantage c'est qu'elle peut être préparée la veille.

Cake au thon

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Recette très appréciée l'été. A servir frais sur un lit de salade, accompagné d'une mayonnaise.

soluble