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16 recette(s) trouvée(s) pour

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Régime particulier

Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Barbajuan

Par pupuce
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Petit raviolis frits farcis à la blette ou à la courge rouge. Idéal en apéro ou en entrée avec une bonne salade.

Cake maraîcher

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Tarte aux champignons frais et poulet

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Une tarte onctueuse à souhait

Cake au crabe et à la ciboulette

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Un classique... !

Cake au saumon fumé

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Cake au saumon fumé.

Terrine de Légumes au Parmesan

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Terrine idéale pour les buffets ou en entrée.

Taboulé

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C'est une entrée très simple à faire..

Quiche de pommes de terre

Par Daisy
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Qui a dit que les quiches étaient tartes ?

Tarte au crabe revisité par Maman

Par Maggy
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Quel délice ! Je n'osais pas y croire : crabe et compote de pomme !! J'en ai encore l'eau à la bouche !!! Le tout sur une bonne pâte à tarte.

Rillettes d'oies

Par Maggy
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Que faire, comment cuire et rendre mangeable une vieille oie (+ de 3 ans) ? Comme il faudra des heures de cuisson pour qu'elle soit mangeable, je me suis lancée et l'ai transformée en rillettes sans...

Tortilla espanola

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Voici une recette importée directement de Madrid (Familia VILLAVERDE).

Délice de Kali

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Une spécialité normande, à déguster dans un garage.... un des plats favoris de Kali, notre blonde légendaire néanmoins fine gastronome.

Salade haïtienne

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Salade très fraîche et facile à réaliser, il suffit d'un bon couteau pour bien couper tous les ingrédients en petits dés. Plus c'est petit, plus c'est bon! J'ai goûté cette recette il y a 2 semaines...

Assortiment de bouchées apéritives

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Pour un apéritif...

Quiche courgette et bacon

Par Paule
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Pour un buffet ou en repas du soir, cette quiche est complète (viande et légume). Succulent.

Feuille de Brick au Thon

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Incontournable pour toute réunion familiale des "Matar" autour d'une table, les fauille de brique au thon sont un véritable délice pour débuter l'apéro. Petit triangle de gourmandise, elles sont...

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