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13 recette(s) trouvée(s) pour

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Difficle Cuisine asiatique Reinitialiser les filtres

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Régime particulier

Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Rouleaux de printemps d'Anne-So

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L'évasion est au rendez-vous avec cette recette savoureuse!

Banh it

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Petits paquets collants!!

Palette de Coquilles St Jacques

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Il s'agit d'une entrée très sympa et fraiche, ou la coquille St Jacques est préparée de 4 façons (2 cuites et 2 crues) : -poêlée a la ciboulette -poêlée et au poivres Sechuan et Noir -en tartare...

Banh beo

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Galette de riz vapeur et crevettes.

Banh bot loc

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Avec de la farine de riz gluant.

Rouleaux de printemps

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Peut se réaliser aussi avec des crevettes.

Nems au porc

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La vraie recette des nems !

Sushi-Maki

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Recette à la japonaise, simple à faire et également très bon.

Banh bao

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Brioche vietnamienne.

Banh nam

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Petit roulé aux crevettes et farine de riz.

Nems

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Nems au porc et crevettes.

Nems

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La plus célebre recette de nems.

Raviolis vapeur à la crevette (Ha kao)

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Ce sont des raviolis à la vapeur. Il s'agit d'une spécialité Asiatique! Pour les déguster, il faut les tremper dans de la sauce soja.

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