Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Afficher

79 recette(s) trouvée(s) pour

Entrées

Trier par

Affiner la recherche

Difficle Reinitialiser les filtres

Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Huitres gratinées au sauternes et au foie gras

Aimez cette recette !
(0)

On peut servir la préparation directement dans les coquilles d'huitres. On a choisi de le faire dans des cassolettes individuelles.

Banh bao

Aimez cette recette !
(0)

Brioche vietnamienne.

Banh nam

Aimez cette recette !
(0)

Petit roulé aux crevettes et farine de riz.

Tarte aux poireaux et champignons

Aimez cette recette !
(0)

Tarte aux poireaux et champignons

Crème d'endive et noix de St Jacques

Aimez cette recette !
(0)

Recette délicieuse pour envie de bien-être.

Soufflé de pommes de terre au saumon fumé

Aimez cette recette !
(0)

Un peu plus compliqué.

Foie gras de canard aux truffes

1 likes
(0)

Une innovation de cette année...

Terrine de canard

1 likes
(0)

Recette traditionnelle de Noël qui peut être raffinée si on ajoute de la truffe.

Pâté de lapin

1 likes
(4)

Une de mes spécialités, peaufinée au fil des ans, que toute ma famille adore. Une terrine tellement fine que nous la servons souvent à Noël.

Foie gras Maison

1 likes
(0)

Idéal pour les fêtes de fin d'année !!!!!!!

Fruits de mer au whisky

Par sergem
2 likes
(0)

Plat de réception très fin pour Noël ou le Jour de l'an.

Nems

1 likes
(0)

Nems au porc et crevettes.

Pâté de Pâques en croûte

1 likes
(0)

Recette poitevine qui se préparait traditionnellement pour Pâques.

St-Jacques à l'orange

Aimez cette recette !
(0)

Parfait pour les apéritifs dînatoires !

Foie Gras (par la maman de JC)

Aimez cette recette !
(0)

Obtenir un bon foie gras fait maison.

Huîtres chaudes au sabayon de champagne ou de vin blanc moelleux

Par Hanaé
Aimez cette recette !
(0)

Vous n'aimez pas les huîtres, qu'à cela ne tienne ! Goûtez celles-ci et vous ne regarderez plus les huîtres comme avant !

Croustillants de saumon fumé

Par Hanaé
Aimez cette recette !
(0)

Une entrée qui en jette !

soluble