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Régime particulier

Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Cake au poulet et au curry

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A manger avec une salade hum.... un délice!

cake jambon et olives

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Très bon cake, parfait pour déguster avec de la salade en plat principal ou en entrée.

Gougères

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Des petites pour l'apéro ou des plus grosses avec des petits lardons à la béchamel que de possibilités et de régal.

Cake aux légumes

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Cake, facile et rapide à faire, permet de faire manger des légumes aux enfants Pour voir d'autres recettes gourmandes http://lilietfloauxfourneaux.blogspot.fr/

Pan Bagnat

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Un sandwich complet.

Tarte du soleil

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Une délicieuse tarte qui réunira tous vos légumes en un seul plat! Idéal pour ceux qui mangent peu de légumes ou pour faire oublier le goût aux enfants.

Tarte au crabe

Par sophie
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Une tarte facile et savoureuse, rapide à préparer. A déguster froide, accompagnée d'une salade, avec une vinaigrette au citron.

Pissaladière

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La célèbre pissaladière à l'italienne.

Quiche aux tomates et épinards

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Quiche aux tomates et épinards.

Oeufs à la mayonnaise

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Une autre façon de manger des oeufs.

Cake au saumon Isa

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Une autre recette star de la famille! Excellent froid, servi avec une salade, il joue les VIP dans un buffet ou un cocktail. Très vite réalisé, il a tout d'un grand plat!

Tarte aux olives

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Quiche froide au thon

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Tarte à l'oignon

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Une tarte salée, très bien pour un repas du soir.

Binto

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Entre les beignets de Morue et accras, une recette simple et rapide.

Polpetone Monica

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Pain de poisson au thon arrangé avec une bonne salade de choux.

Quiche Lorraine

Par Nels
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Traditionnelle ! Et puis, on a toujours quatre œufs au frigo pour l'improviser.

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