Entrées
Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?
Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.
Flans aux carottes
Avec le flan aux carottes, les enfants ne font plus la grimace quand les carottes se mettent à table!
Cake chèvre poivron
Pour changer de l'éternel cake aux olives, un cake fort en saveurs. 416,6 Kcal /portion
Cake aux tomates séchées
Excellent et toujours aussi pratique pour un petit pique-nique.
Cake aux figues et jambon de parme
Recette à base de figues, douce et fruitée.
Mini muffins au thon
Parfait pour un apéro dînatoire entre amis. Ni trop sec, ni bourratif, ces mini muffins plairont à coup sur aux amateurs de poisson !
Cake aux olives
Un franc succès pour ce cake aux olives basique, indispensable à tous les buffets et pique niques!
Quiche aux courgettes et au chèvre
Un vrai délice et d'une grande simplicité.
Cake au saumon Isa
Une autre recette star de la famille! Excellent froid, servi avec une salade, il joue les VIP dans un buffet ou un cocktail. Très vite réalisé, il a tout d'un grand plat!