Entrées
Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?
Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.
Cake Welsh
Une recette simple mais plein de saveur en bouche , un vrai plaisir pour les amoureux de la cuisine traditionnelle mais revisitée.
Tarte salée brocolis lardons
Une variante pour un dîner léger, un pique nique, un apéritif dînatoire.
Mini quiches lorraines - sans pâte
Mini quiche lorraine, recette pratique et rapide, à proposer avec une salade verte en entrée !
Tarte à l'oignon et au miel
En entrée, idéale avec des toasts chèvre-miel!
Cake aux 3 fromages
Un cake fort en goût pour tous les adeptes de fromages. 339,07 Kcal / portion
Roulé aux carottes et à l'oseille
Gâteau roulé parfumé à la carotte, fourré de St Moret ou de Boursin puis d'une couche de feuilles d'oseille ou d'épinards fondus.
Cake chèvre poivron
Pour changer de l'éternel cake aux olives, un cake fort en saveurs. 416,6 Kcal /portion
cake jambon et olives
Très bon cake, parfait pour déguster avec de la salade en plat principal ou en entrée.
Canapés à la crème de saumon
Des canapés vite faits, d'une jolie couleur rose, avec un tarama fait maison! Ils sont parfaits en apéritif ou pour un buffet accompagnés de canapés au concombre, de quelques gougères au parmesan ou...