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Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Cake au reblochon

Par pipsy
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Pour l'apéro ou en entrée

Tartine au saumon fumé

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Une tartine de saumon fumé au goût frais.

Chaussons aux courgettes et au chèvre

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Une petite entrée bien sympa et qui présente bien !

Cake aux légumes d'été

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Un plat facile à faire qui régalera tout le monde. Idéal pour emporter en pique-nique ou pour accompagner vos barbecues.

Quiche Lorraine

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La vraie quiche de ta région.

Houmous

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c'est la Grèce, le Liban, le soleil, le retsina, c'est la cuisine qu'on aime

La tortilla

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Plat typique et emblématique de l'Espagne. Il apportera un rayon de soleil sur votre table.

Quiche aux oignons

Par nadya
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Cake maraîcher

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Les brioches du pauvre

Par naniel
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Pizza boules

Par dana
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Cette recette ressemble à celle de la pizza, j'aime la cuisiner pendant le ramadan surtout comme entrée à manger avec la chourba.

Crevettes légères au citron

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Une recette simple et délicieuse, légère comme tout!

Quiche

Par cedam
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Toujours agréable à faire. Recette simple, pour un soir avec une salade.

Tarte aux champignons frais et poulet

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Une tarte onctueuse à souhait

Flan de carotte

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Petite entrée légère !

soluble