Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Afficher

197 recette(s) trouvée(s) pour

Entrées

Trier par

Affiner la recherche

Pour tous les jours Plus de 30 minutes Reinitialiser les filtres

Calories

Difficulté

Facile (124)
Moyenne (47)
Difficle (26)

Temps de préparation

En vidéo

Non (196)
Oui (1)

Régime particulier

Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Barba Juan

Par cjps
3 likes
(0)

Les Barba Juan sont des sortes de ravioli frits. Cette spécialité monégasque a largement inspiré les communes littorales de Menton à Nice , chacune y mettant un peu de "sa sauce". La base de cette...

Coquille à l'ancienne

1 likes
(1)

La traditionnelle coquille !

Pâté de Pâques Alsacien

2 likes
(1)

Aussi beau que bon ! C'est ce que l'on sert traditionnellement en entrée pour le repas pascal, mais c'est tout de même un peu lourd, moi je le sers en plat principal accompagné d'une salade.

Mini quiches lorraines - sans pâte

Par Krys
1 likes
(1)

Mini quiche lorraine, recette pratique et rapide, à proposer avec une salade verte en entrée !

Purée d'avocat au thon

Par strega
2 likes
(1)

Recette d'Afrique du sud.

Croquettes au Parmesan

Aimez cette recette !
(0)

Petites croquettes de parmesan frites dans l'huile.

Chaussons aux courgettes et au chèvre

1 likes
(0)

Une petite entrée bien sympa et qui présente bien !

Moules à la sauce poulette

2 likes
(0)

Recette de grand-mère, connue en Poitou, appelée simplement par Mamy de «sauce aux moules».

Barbajuan

Par pupuce
1 likes
(0)

Petit raviolis frits farcis à la blette ou à la courge rouge. Idéal en apéro ou en entrée avec une bonne salade.

Terrine de Foie Gras d'Oie

Aimez cette recette !
(0)

Pour les Fêtes de fin d'année.

Tourte aux pommes de terre

Par nijeli
Aimez cette recette !
(0)

Toujours aussi bonne même réchauffée !

Cake maraîcher

Aimez cette recette !
(0)

Fricassée de Saint-Jacques

1 likes
(0)

Une entrée que j'adore présenter à mes invités, lors de toute occasion festive : la combinaison des noix de St-Jacques, rapidement poêlées et dorées au beurre, avec des champignons tendres et fondants...

Gaufres salées saumon et chantilly courgette

Aimez cette recette !
(0)

Pour des gaufres qui changent, optez pour le salé ! Ici, elles sont accompagnées de saumon fumé et d'une crème chantilly la courgette, un vrai délice plein d'originalité ! Vous allez épater vos...

Fattoush

Aimez cette recette !
(0)

C'est une recette de salade orientale à base de pain pita. Idéal pour varier les plaisirs l'été.

Banh it

Aimez cette recette !
(0)

Petits paquets collants!!

Les gougères

Aimez cette recette !
(5)

J'en fais souvent pour l'apéritif pour le jour de l'an ou pour Noël (et ils sont d'ailleurs très appréciés).

Paté de Lapin

Aimez cette recette !
(0)

Toujours une recette de Mamie...

soluble