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Régime particulier

Pour débuter un repas en beauté, rien de tel qu’une bonne entrée. L’entrée ouvre l’appétit, elle donne le ton du repas et met les convives à l’aise. Vous souhaitez servir une entrée froide?

Consultez nos recettes de verrines salées, de flans, de tartares, elles sont parfaites si vous souhaitez les préparer à l’avance et ne pas être débordé le repas venu. Vous préférez les entrées chaudes? Pourquoi ne pas cuisiner une crêpe farcie comme des bricks de chèvre au pesto, des nems au porc ou des samoussas au thon? Vous l’aurez compris, les entrées peuvent êtres très diverses, il faut juste faire attention à ce que l’entrée proposée ne soit pas trop lourde, afin de garder de l'appétit pour le plat principal. Si vous cherchez une recette, des conseils ou de l’inspiration, venez découvrir les recettes que les membres Cahier de cuisine ont partagés pour vous.

Guacamole

Par leoana
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En entrée ou en apéritif, le guacamole possède un côté très rafraichissant et incroyablement bon!!!

Tartare de tomate aux asperges

Par naniel
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Frais et diététique.

Taboulé de lentilles germées

Par Kika
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Frais et digeste.

Pommes de terre farcies

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Simples et goûteuses, elles feront le bonheur de vos papilles en plat avec une petite salade verte ou en accompagnement d'une viande rouge.

Taboulé

Par clegui
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Recette de famille.

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