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5 recette(s) trouvée(s) pour

Epicée

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Végétarien Recevoir Pour tous les jours Sans lait Reinitialiser les filtres

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Régime particulier

Savoir utiliser les épices, jouer avec leurs saveurs et les associer permet d’améliorer -voir de sauver- vos  plats. Cuisiner épicé ne veut pas forcément dire cuisiner des plats qui enflamment la bouche de toute la famille!

Il existe de nombreuses recettes épicées qui conviendront aux palais les plus sensibles comme le pain d’épices, le vin chaud, la soupe coco-gingembre, et même le couscous.  Une fois votre palais accoutumé aux épices, vous pourrez vous lancer dans la confection de plats plus épicés. Les membres Cahier de cuisine ont sélectionné pour vous les recettes épicées, n’hésitez pas à partager vos propres recettes et à dévoiler votre épice secrète!

Guacamole

Par leoana
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En entrée ou en apéritif, le guacamole possède un côté très rafraichissant et incroyablement bon!!!

Caviar d'aubergine à l'indienne

Par pankaj
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Une délicieuse recette de cuisine végétarienne appelée Began ka bharta, une sorte de caviar d'aubergine à l'indienne.

Falafels

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Les falafels sont des mezze libanais à base de pois chiches. Les mezze sont de savoureux petits plats, comme des mises en bouche, que l'on trouve dans les rues des pays orientaux, au Liban, en Turquie...

Patate douce en robe du soir

Par strega
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Pour un diner romantique aux chandelles... Pour scintiller au feu des épices...

Dip à l'artichaut

Par ripley
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Recette crémeuse au bon goût d'artichaut pour canapés apéritifs, en base de sandwich, de taco ou pour accompagner un poisson, un blanc de volaille grillé, etc...

soluble