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18 recette(s) trouvée(s) pour

Epicée

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Cuisine du monde

Régime particulier

Savoir utiliser les épices, jouer avec leurs saveurs et les associer permet d’améliorer -voir de sauver- vos  plats. Cuisiner épicé ne veut pas forcément dire cuisiner des plats qui enflamment la bouche de toute la famille!

Il existe de nombreuses recettes épicées qui conviendront aux palais les plus sensibles comme le pain d’épices, le vin chaud, la soupe coco-gingembre, et même le couscous.  Une fois votre palais accoutumé aux épices, vous pourrez vous lancer dans la confection de plats plus épicés. Les membres Cahier de cuisine ont sélectionné pour vous les recettes épicées, n’hésitez pas à partager vos propres recettes et à dévoiler votre épice secrète!

Guacamole

Par leoana
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En entrée ou en apéritif, le guacamole possède un côté très rafraichissant et incroyablement bon!!!

Chili con carne

Par leoana
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Un petit plat relevé, spécialité de la cuisine mexicaine!

Moqueca de poisson ou crevettes

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Plat typique bahianais.

Chili Con Carne

Par laulu
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Accompagné d'un guacamole maison et de tacos... parfait

Chili con carne

Par sarasa
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Attention ça pique.

Riz Cajun

Par guendo
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Un mélange subtil d'épices, de poivrons et de riz...

Enchiladas au boeuf

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Facile et dépaysant.

Patates Mexicaines

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Cuisine conviviale.

Tacos viande

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Plat convivial.

Chili con carne express

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Une recette que les enfants aussi aiment bien.

Authentique chili con carne

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J'aime particulièrement cette recette de chili car elle utilise des morceaux de viande et non de la viande hachée. La recette est relevée à souhait. Contrairement à ce que l'on pourrait penser ce plat...

Chili con carne

Par prone
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Facile et très gouteux.

Chili con carne

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Un bon plat complet...

Tortillas ou galettes mexicaines

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Ces tortillas s'accompagnent de tout : chili con carne, crudités et poulet pané, chèvre et tomate ... Faites jouer votre inspiration !

Chili con carne

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Chili con carne

Chili con carne

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Eh oui j'aime le Mexique ! Voici ma recette personnelle du Chili, bon appétit los amigos !

Lomo saltado

Par barthy
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Typique du Pérou.

soluble