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  4. Escalope de dinde au basilic
Escalope de dinde au basilic
Temps de préparation
5min Temps de cuisson
20min Temps de repos
0min Nombre de portions
4p Difficulté
Facile Côut par personne
1.73€/p

Escalope de dinde au basilic

Le basilic c'est un peu de soleil dans mon assiette. C'est donc escalope de dinde au basilic. Une recette très simple, peu calorique.

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Ingrédients

  • 4 escalopes de dinde (aplaties)
  • 1 bouquet de basilic
  • sel et poivre

Préparation

1

Poser à plat les escalopes, les poivrer, les saler et poser dessus les feuilles de basilic.

2

Rouler et maintenir par des piques en bois.

3

Faire cuire à la vapeur pendant 20 mn. C'est tout.

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paris 75017

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