0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
20min
01h00
0min
6p
Moyen
3.38€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 6 escalopes de veau
- 30 g de beurre
- 1 boite de champignons de Paris entiers
- 1 oignon
- huile d'olive
- 1 verre de vin blanc
- 1 pot de crème fraîche épaisse
- sel, poivre
Matériel
- 1 casserole
- 1 plat allant au four
- 1 poêle
Préparation
Faire revenir les escalopes de veau à la poêle avec un peu de beurre.
2Les mettre ensuite dans un plat allant au four préalablement beurré.
3Faire revenir les champignons dans le beurre afin qu'ils soient dorés.
4Dans une casserole, émincer un oignon, mettre un peu d'huile d'olive et un peu de beurre.
5Une fois l'oignon doré, ajouter un verre de vin blanc ainsi qu'un pot de crème fraiche. Saler et poivrer.
6Recouvrir les escalopes de la sauce. Mettre au four 60 minutes à th 5.
Ses recettes
Recettes liées
Pommes de terre à la crème et aux escalopes
Ajouter à mes favovis !
Recette de ma mère qui défie ma grand-mère, une Championne de la cuisine qui rate toujours la cuisson de la crème malgré tout...!
Pommes de terre à la crème et aux escalopes
Ajouter à mes favovis !
Recette de ma mère qui défie ma grand-mère, une Championne de la cuisine qui rate toujours la cuisson de la crème malgré tout...!
Pommes de terre à la crème et aux escalopes
Ajouter à mes favovis !
Recette de ma mère qui défie ma grand-mère, une Championne de la cuisine qui rate toujours la cuisson de la crème malgré tout...!
Pommes de terre à la crème et aux escalopes
Ajouter à mes favovis !
Recette de ma mère qui défie ma grand-mère, une Championne de la cuisine qui rate toujours la cuisson de la crème malgré tout...!
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes