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15min
20min
0min
5p
Facile
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Ingrédients
- 5 escalopes de veau
- 5 tranches de gouda
- 1 pot de crème fraîche
- 1 sachet de gruyère râpé
- sel, poivre, paprika
- ail
- 5 tranches de jambon
- 5 cl de porto
Préparation
Épicer les escalopes, et le jambon puis les faire revenir à la poele dans un peu de beurre.
2dans un plat au four, placer 1 tranche de jambon puis 1 escalope et le gouda.
3Mélanger la crème fraiche et le porto puis verser sur les escalopes.
4parsemer de gruyère râpé et faire gratiner au four 20 minutes.
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