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23 recette(s) trouvée(s) pour

Espagne

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Cuisine du monde

Régime particulier

Tout comme la cuisine italienne, la cuisine espagnole est représentative du bien-manger méditerranéen. L’Espagne est un pays de fête, on y mange tard et bien! Osez le repas 100% espagnol, sangria, tapas, paella, tortilla, gaspacho… tous ces plats aux noms chantants enchanteront le palais de votre famille ou de vos convives.

Découvrez une facette de l’Espagne en essayant les recettes que les membres Cahier de cuisine ont déposés pour vous, et partagez avec nous vos recettes de cuisine espagnole, ou de cuisine européenne.

La tortilla

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Plat typique et emblématique de l'Espagne. Il apportera un rayon de soleil sur votre table.

TORTILLA

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J'ai découvert cette recette en Espagne, sous les conseils avisés de Mamy Des

Arroz con leche

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Le riz au lait espagnol parfumé à la cannelle, un grand classique.

Churros

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Les churros espagnols ressemblent à nos chichis français. Ils se mangent au petit-déjeuner ou au goûter accompagnés de chocolat chaud épais pour les tremper dedans.

Chocolate a la taza

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Le chocolate a la taza est le célèbre chocolat chaud et très épais que l'on boit dans les bars espagnols.

Crème catalane

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La crème catalane est un dessert typiquement espagnol à base d'oeuf, parfumé à la cannelle. C'est un vrai délice !

Mayonesa

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La mayonnaise espagnole est totalement différente de la française. Elle est plus blanche et moins calorique alors qu'au goût, elle semble plus riche.

La tortilla

Par ingrid
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Plat typique et emblématique de l'Espagne. Il apportera un rayon de soleil sur votre table.

Empanadas

Par sarasa
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Recette espagnole.

Natillas

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La natilla, une crème à la vanille savoureuse que je dévore à chaque fois que je vais en vacances dans ma famille espagnole.

Pincho de chorizo - tapas

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Le tapa dans toute sa splendeur...

Sangria

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A servir très frais !!!

Gaspacho tomato'fraise Brochette chèvre

Par vd
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Une entrée qui allie fraîcheur et légèreté....

Paella express de restes

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Paella express qui permet de se débarrasser des restes (poulet, chorizo, légumes...).

la tortilla d'Alicante

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Recette espagnole simple et économique

Montecados

Par MISTO
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Une petite recette donnée par Tata Memen .......

Tortilla espanola

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Voici une recette importée directement de Madrid (Familia VILLAVERDE).

Cocktail Manzana - Coca

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Cocktail rafraîchissant, mélange excellent et sucré!

soluble