Espagne
Tout comme la cuisine italienne, la cuisine espagnole est représentative du bien-manger méditerranéen. L’Espagne est un pays de fête, on y mange tard et bien! Osez le repas 100% espagnol, sangria, tapas, paella, tortilla, gaspacho… tous ces plats aux noms chantants enchanteront le palais de votre famille ou de vos convives.
Découvrez une facette de l’Espagne en essayant les recettes que les membres Cahier de cuisine ont déposés pour vous, et partagez avec nous vos recettes de cuisine espagnole, ou de cuisine européenne.
Natillas
La natilla, une crème à la vanille savoureuse que je dévore à chaque fois que je vais en vacances dans ma famille espagnole.
Gaspacho
Un potage espagnol à base de légumes crus macérés à froid et servi très frais avec des dés de pain. Idéal en été!
Langoustines sautées aux agrumes
Un plat plutôt simple qui impressionnera votre conjoint/e.