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6 recette(s) trouvée(s) pour

Espagne

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Cuisine du monde

Régime particulier

Tout comme la cuisine italienne, la cuisine espagnole est représentative du bien-manger méditerranéen. L’Espagne est un pays de fête, on y mange tard et bien! Osez le repas 100% espagnol, sangria, tapas, paella, tortilla, gaspacho… tous ces plats aux noms chantants enchanteront le palais de votre famille ou de vos convives.

Découvrez une facette de l’Espagne en essayant les recettes que les membres Cahier de cuisine ont déposés pour vous, et partagez avec nous vos recettes de cuisine espagnole, ou de cuisine européenne.

Besugo a la plancha

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La dorade à l'espagnole est un des plats préférés de mon père.

Gambas a la plancha

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La plancha est un must de la cuisine espagnole. Les gambas grillées en sont plus savoureuses.

Zarzuela

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C'est un plat catalan à base de fruits de mer.

Gambas grillées

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Sous le grill du four ou à la plancha, c'est savoureux! Mais il faudra prévoir un convive de plus, ou m'inviter, pour éplucher celles de Pierre....

Gaspacho en verrines

Par ISAB
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A servir l'été, bien frais !

Tortilla espanola

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Voici une recette importée directement de Madrid (Familia VILLAVERDE).

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