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14 recette(s) trouvée(s) pour

Espagne

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Cuisine du monde

Régime particulier

Tout comme la cuisine italienne, la cuisine espagnole est représentative du bien-manger méditerranéen. L’Espagne est un pays de fête, on y mange tard et bien! Osez le repas 100% espagnol, sangria, tapas, paella, tortilla, gaspacho… tous ces plats aux noms chantants enchanteront le palais de votre famille ou de vos convives.

Découvrez une facette de l’Espagne en essayant les recettes que les membres Cahier de cuisine ont déposés pour vous, et partagez avec nous vos recettes de cuisine espagnole, ou de cuisine européenne.

Mayonesa

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La mayonnaise espagnole est totalement différente de la française. Elle est plus blanche et moins calorique alors qu'au goût, elle semble plus riche.

Gaspacho fraîcheur

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Quand on a envie de fraîcheur un soir d'été...

Cazuelita de pimientos

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Du soleil, du soleil et encore du soleil

Patatas bravas

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Encore une des tapas les plus connues d'Espagne.

Gaspacho de tomate

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Une soupe froide hyper vitaminée pour l'été.

Gaspacho

Par verob
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Un potage espagnol à base de légumes crus macérés à froid et servi très frais avec des dés de pain. Idéal en été!

Gaspacho andalou

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La recette de la soupe de légumes crus espagnole! Un classique inimitable et incomparable un soir d'été!

la tortilla d'Alicante

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Recette espagnole simple et économique

Gaspacho en verrines

Par ISAB
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A servir l'été, bien frais !

Gaspacho espagnol

Par cjps
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Des légumes frais pour cette soupe froide, rafraîchissante, d'origine espagnole.

Tortilla espanola

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Voici une recette importée directement de Madrid (Familia VILLAVERDE).

Tortilla de Alejandra

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L'omelette espagnole.

Gazpacho

Par tifox
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Gazpacho.

Pommes de Terre Sauce Piquante

Par Cléo
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Petite recette espagnole... TAPAS !!!

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