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491 recette(s) trouvée(s) pour

Exotique

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Si votre quotidien vous parait gris, rien de mieux qu’une recette exotique pour partir à l’autre bout du monde en quelques bouchées! Tantôt sucrée salée, tantôt épicée, la cuisine exotique a un petit goût de Soleil, de mer, de sable, de nature.. bref, un goût de paradis.

Poulet sauce miel-soja, cocktails, cake de patates douces, smoothie exotique, une multitude de recettes sont là pour vous mettre l’eau à la bouche et vous remonter le moral.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs recettes de cuisine exotique, à vous de partager avec eux vos propres secrets, conseils, recettes.

Zrir

Par najwa
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Je ne vous le dirais jamais assez, je n'aime pas les goûts prononcés et fort comme dans les pâtisseries orientales, de toute ma vie je n'ai apprécié que les zoza et les bryouettes amandes ou pistaches...

Panna cotta rose framboises et litchis

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Des verrines rosées et fruitées pour savourer les chaudes journées d'été !

Porc au curry de Valérie

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Epicé, original et goûteux.

Crevettes thaïlandaises à la mangue

Par nat
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Recette préférée d'Anneso.

Acras de morue

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Spécialité des Antilles, les acras se servent en apéritif avec un bon 'ti punch', pour se mettre en appétit...

Tartare de saumon à la mangue

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Pour un tartare sucré-salé très frais et délicatement acidulé !

Sauté de Porc au caramel

Par sophie
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Une recette asiatique parfumée et simple. Les sauces asiatiques sont vraiment nécessaires pour donner la saveur particulière de la cuisine chinoise et elles entrent dans la composition de la plupart...

Poulet caramélisé aux noix de cajou

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Savoureuse recette de poulet.

Chou Farci

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Recette différente de ce qui est en général proposé sur les livres de recette traditionnels. Les feuilles de choux sont en général cuites dans une sauce ou un bouillon mais rarement cuites directement...

Tarte au fruit de la passion

Par sophie
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Une tarte incroyablement parfumée, préparée comme une tarte au citron. Un vrai délice, couleur du soleil!

Nems au porc

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La vraie recette des nems !

Poulet au gingembre au wok

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Une délicieuse recette exotique !

Cœurs à la framboise

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Des petits coeurs rouge passion parfumés à la framboise à partir d'une pâte à cake... un vrai délice !

Banofee pie

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Banofee Pie, la tuerie britannique à base de bananes, confiture de lait et épais nuage de crème. Une bombe calorique terriblement régressive et gourmande.

Rougail saucisses

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Recette de la Réunion pour les grandes tablées

Salsa Criolla (Argentine)

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Il semble qu'il existe autant de « salsas criollas » que de pays des Caraïbes et d'Amérique du Sud. Ici une version argentine pour une sauce fraiche et parfumée, sans être relevée, qui accompagne à...

Confiture de bigarade

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Une délicieuse confiture d'orange amère aux accents orientaux !

soluble