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299 recette(s) trouvée(s) pour

Exotique

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Si votre quotidien vous parait gris, rien de mieux qu’une recette exotique pour partir à l’autre bout du monde en quelques bouchées! Tantôt sucrée salée, tantôt épicée, la cuisine exotique a un petit goût de Soleil, de mer, de sable, de nature.. bref, un goût de paradis.

Poulet sauce miel-soja, cocktails, cake de patates douces, smoothie exotique, une multitude de recettes sont là pour vous mettre l’eau à la bouche et vous remonter le moral.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs recettes de cuisine exotique, à vous de partager avec eux vos propres secrets, conseils, recettes.

Zrir

Par najwa
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Je ne vous le dirais jamais assez, je n'aime pas les goûts prononcés et fort comme dans les pâtisseries orientales, de toute ma vie je n'ai apprécié que les zoza et les bryouettes amandes ou pistaches...

Panna cotta rose framboises et litchis

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Des verrines rosées et fruitées pour savourer les chaudes journées d'été !

Crevettes thaïlandaises à la mangue

Par nat
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Recette préférée d'Anneso.

Cœurs à la framboise

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Des petits coeurs rouge passion parfumés à la framboise à partir d'une pâte à cake... un vrai délice !

Banofee pie

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Banofee Pie, la tuerie britannique à base de bananes, confiture de lait et épais nuage de crème. Une bombe calorique terriblement régressive et gourmande.

Salsa Criolla (Argentine)

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Il semble qu'il existe autant de « salsas criollas » que de pays des Caraïbes et d'Amérique du Sud. Ici une version argentine pour une sauce fraiche et parfumée, sans être relevée, qui accompagne à...

Confiture de bigarade

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Une délicieuse confiture d'orange amère aux accents orientaux !

Mes congolais

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Une recette excellentissime et super fastoche de congolais, appelés aussi "rochers à la noix de coco".

Crevettes & ananas à l'antillaise en colombo

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Une recette sucrée-salée où ananas, crevettes et riz blanc se marient à la perfection !

Rafaello maison

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Petite douceur rapide

Boules de coco

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Petites douceurs sucrées à la noix de coco rapée.

Paniers au sésame

Par najwa
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Petites pâtisseries orientales aux graines de sésame et aux amandes. Un joli visuel qui permet de les farcir avec des amandes ou même des fruits confits.

Rougail de saucisses

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Recette de marmitton

Jalebi

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Dessert indien très populaire dans l'Asie centrale. Genre de beignet/biscuit en forme de spirale trempé dans du sirop.

Poulet tandoori

Par najwa
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Quelle merveille l'Inde et ses plats aussi bons les uns que les autres. Mon enfance à été bercée par les films de boolywood... que de souvenirs ! Depuis mon premier restaurant indien avec mes copines...

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