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115 recette(s) trouvée(s) pour

Exotique

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Si votre quotidien vous parait gris, rien de mieux qu’une recette exotique pour partir à l’autre bout du monde en quelques bouchées! Tantôt sucrée salée, tantôt épicée, la cuisine exotique a un petit goût de Soleil, de mer, de sable, de nature.. bref, un goût de paradis.

Poulet sauce miel-soja, cocktails, cake de patates douces, smoothie exotique, une multitude de recettes sont là pour vous mettre l’eau à la bouche et vous remonter le moral.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs recettes de cuisine exotique, à vous de partager avec eux vos propres secrets, conseils, recettes.

Panna cotta rose framboises et litchis

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Des verrines rosées et fruitées pour savourer les chaudes journées d'été !

Banofee pie

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Banofee Pie, la tuerie britannique à base de bananes, confiture de lait et épais nuage de crème. Une bombe calorique terriblement régressive et gourmande.

Salsa Criolla (Argentine)

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Il semble qu'il existe autant de « salsas criollas » que de pays des Caraïbes et d'Amérique du Sud. Ici une version argentine pour une sauce fraiche et parfumée, sans être relevée, qui accompagne à...

Confiture de bigarade

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Une délicieuse confiture d'orange amère aux accents orientaux !

Crevettes & ananas à l'antillaise en colombo

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Une recette sucrée-salée où ananas, crevettes et riz blanc se marient à la perfection !

Jalebi

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Dessert indien très populaire dans l'Asie centrale. Genre de beignet/biscuit en forme de spirale trempé dans du sirop.

Houmous

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c'est la Grèce, le Liban, le soleil, le retsina, c'est la cuisine qu'on aime

Avocat aux maquereaux fumés

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Une salade très fraîche délicatement relevée qui marie à la perfection l'amertume du maquereau à la douceur de l'avocat !

Verrines betterave, kiri, menthe

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Nickel pour apéro dînatoire ou pour accompagner une entrée. Un vrai délice !

Verrines de crevettes à la vanille

Par B3ydor
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Facile à faire, recette à faire pour 10 verrines

Pumpet

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Le pumpet (ou poumpet, prononcer « poumpète ») est un feuilleté au citron de forme rectangulaire, assez plat et doré, dont la production est localisée dans le Tarn et je dirais même exactement à...

Barrettes à la noix de coco et au chocolat

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Mes "Barrettes à la noix de coco et au chocolat" sont de petits délices à déguster lors de pauses afin de vous évader au pays des douceurs.

Patacones

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Les "Patacones" (pataconesse) sont des bananes frites d'une certaine façon (aplaties). Délicieux tels quels ou alors en accompagnement d'un plat ! C'est délicieusement croustillant !

Tajine d'agneau aux pommes de terre

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Pour se réchauffer, on peut soit s'asseoir sur sa cheminée, faire deux heures de repassage, boire un vin chaud, ou bien... manger un bon plat au four ! Puisque le temps prend des airs d'automne...

Smoothie champ', orange, pêche & amandes

Par sophie
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Pour une boisson fraîche qui peut faire office de dessert, tout en légèreté et raffinement !

soluble