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493 recette(s) trouvée(s) pour

Exotique

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Si votre quotidien vous parait gris, rien de mieux qu’une recette exotique pour partir à l’autre bout du monde en quelques bouchées! Tantôt sucrée salée, tantôt épicée, la cuisine exotique a un petit goût de Soleil, de mer, de sable, de nature.. bref, un goût de paradis.

Poulet sauce miel-soja, cocktails, cake de patates douces, smoothie exotique, une multitude de recettes sont là pour vous mettre l’eau à la bouche et vous remonter le moral.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs recettes de cuisine exotique, à vous de partager avec eux vos propres secrets, conseils, recettes.

Chips de courgettes

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Des chips maison... à base de courgette et non de pomme de terre ! C'est bon, c'est vert, ça change, ça croustille et ça ravit toujours les invités !

Biryani de poulet

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C'est un plat traditionnel indien, à base de viande, d'épices et de riz, qui peut être également préparé à base d'agneau. J'ai fait un petit mélange entre différentes recettes et ai réalisé un biryani...

Escalopes de poulet au pesto et proscuito

Par matova
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Cette recette ressemble aux Saltimbocca.

Yakitori de boeuf au fromage

Par Silver
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Brochettes de boeuf au fromage, souvent celles qu'on préfère au restaurant japonais!

Boeuf au lait de coco

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Cuisine thaïlandaise, dédicace à mes parents.

Verrines perlées au coco sous un lit de rhubarbe

Par neelsk
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La douceur du lait de coco accompagnée par la rondeur des perles de tapioca et pour finir une compotée de rhubarbe.

Tiramisu framboise

Par junoam
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Recette délicieuse et rafraîchissante pour les beaux jours !

Planter's Punch

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Réussite obligatoire!!!!

Poulet biriani

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Grand classique de la cuisine indienne.

Flan à la papaye

Par ZAKIT
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Le flan à la papaye ressemble au flan à la semoule de nos grand-mères mais il est parfumé à la papaye.

Purée de patates douces

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Très goûteuse, remplace aisément la purée traditionnelle pour plus d'exotisme dans son assiette.

Cassolette de la mer et quenelles feuilletées

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C'est une entrée que maman fait souvent pendant les fêtes de Noël et on adore !

Salade mangue coeur de palmier

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Très frais.

Cheesecake Citron

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Variante du Cheesecake : parfumé au citron !

Colombo de porc

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Un plat exotique qui change un peu de nos habitudes.

Clafoutis coco choco et citron vert

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Idéal en portion individuelle dans des ramequins.

Palette de Coquilles St Jacques

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Il s'agit d'une entrée très sympa et fraiche, ou la coquille St Jacques est préparée de 4 façons (2 cuites et 2 crues) : -poêlée a la ciboulette -poêlée et au poivres Sechuan et Noir -en tartare...

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