Famille
Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.
Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres.
Petits flans brocolis-poire
Voici une recette "pour faire aimer les légumes aux enfants".
Quiche au knacki et kiri
Une quiche qui réjouira aussi bien les petits que les grands !!!
Patacones
Les "Patacones" (pataconesse) sont des bananes frites d'une certaine façon (aplaties). Délicieux tels quels ou alors en accompagnement d'un plat ! C'est délicieusement croustillant !
Tatsch sur salade de poireaux
La Suisse tout en galettes croustillantes sur une salade de fraîcheur !
Pizza boules
Cette recette ressemble à celle de la pizza, j'aime la cuisiner pendant le ramadan surtout comme entrée à manger avec la chourba.
Crumble de courgettes
Un plat qui va enfin faire aimer les courgettes à vos enfants.
Galettes de carottes à la fêta
Ces galettes de carottes à la fêta sont délicieuses en plus d'être vraiment faciles à faire).
Roulades d'omelette jambon légumes
Des oeufs, des haricots, des fèves, des carottes, des oignons et du jambon pour des petites bouchées d'omelettes aussi équilibrées et jolies que délicieuses ! Le dressage ravit toujours les invités !
Kartoffelsalat
La kartoffelsalat est un plat, un accompagnement ou une salade typiquement allemand.
Wraps de légumes et houmous
Recette à faire en accompagnement d'un poulet grillé au four par exemple !
Fondue au fromage expresse et facile
Voici une recette de fondue pour les fans de fromage (à base de st marcellin) que ma mère nous faisait le mercredi midi pour tremper nos frites hummmmmmmmmm!
Tarte aux champignons et au bleu
Tarte au bleu d'Auvergne et aux champignons.