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38 recette(s) trouvée(s) pour

Famille

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Condiments et sauces Recevoir Reinitialiser les filtres

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Salsa Criolla (Argentine)

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Il semble qu'il existe autant de « salsas criollas » que de pays des Caraïbes et d'Amérique du Sud. Ici une version argentine pour une sauce fraiche et parfumée, sans être relevée, qui accompagne à...

Tagliatelles à la sauce tomate crémeuse

Par Kytana
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Une délicieuse recette qui rappelle le bon goût des pâtes à l'ancienne.

Salsa di pomodoro

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Pour manger en toute occasion.

Sauce Pot au feu (de mamie)

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Parce que la mayonnaise c'est trop classique... On garde l'œuf, et on ajoute un pincée d'Italie !!!

La sauce bolognaise

Par ISAB
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C'est, bien sûr, un bon accompagnement pour les pâtes.

Tapenade maison

Par Gridou
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Issue du sud de la France, la tapenade est à base d'olives noires ou vertes.

Sauce au miel kikkoman

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Sauce citron

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Sauce roquefort

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Légère et onctueuse.

Sauce carbonara

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Sauce carbonara, rien de tel !

La mayonnaise

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Plus légère que la mayonnaise classique, à déguster sans modération...

Courgette à l'huile

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Surtout pour lili cette recette!!

Aioli

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Un plat provençal, mélange de poisson, légumes et sauce à l'ail.

Court-bouillon (bouillon de poisson)

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Pour les soupes ou les sauces de poisson, ou pour faire pocher du poisson. Le bouillon de poisson est appelé court-bouillon car on le fait cuir très peu de temps. Recette pour environ 1,5 litre de...

Sauce caramel au beurre salé crémeuse et onctueuse

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Cette recette n'est pas de moi mais de mon fils Emilien je sers ce caramel beurre salé avec les panacotta (voir recette un peu plus loin)

Sauce caramel au beurre salé crémeuse et onctueuse

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Recette piquée sur internet et qui a été vraiment très appréciée lors d'un repas entre amis, dégustée avec un moelleux au chocolat et un flan pâtissier !! Pourquoi pas avec un gâteau au yaourt, des...

soluble