Famille
Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.
Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres.
Dorade farcie à la ricotta
Pour une dorade gourmande avec une farce crémeuse et des petits légumes en accompagnement !
Paska de Terebovlya
Paska est le pain des Pâques en Ukraine. Les Russes l'appelle "koulitch" Quasiment chaque maitresse de la maison (ou, plus rarement, le maitre, cela dépend qui cuisine ;)) a sa propre recette....
Le welsch complet de Mazu
Cette recette est digne des meilleures brasseries de Lille!!
Mouna
Une recette ramenée du pays... Pour se régaler à la saison de Pâques...
Le saucisson brioché de Lyon
C'est une véritable recette traditionnelle de la région de Lyon qui fait partie de l'histoire gastronomique de la famille. Le plus difficile est probablement de trouver un très bon saucisson à cuire,...
Fondue savoyarde... à la Didier
Plat convivial à partager entre copains... et pourquoi pas avec son tonton et sa tata. A faire plutôt en hiver et au canada quand il fait froid.