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312 recette(s) trouvée(s) pour

Famille

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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Gaufres

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Les gaufres du goûter du dimanche.... A déguster natures, saupoudrées de sucre glace, couvertes de confiture ou même de pâte à tartiner!

brioche

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La brioche actuelle serait née en Normandie au XVIe siècle. La pâte à brioche remonte, quant à elle, au Moyen Âge, où l'on aurait fabriqué des pâtisseries ressemblant aux brioches actuelles. Elle est...

Pâte à brioche

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Les brioches, je les aime bien beurrées et moelleuses. Et vous?

Confit de figues au miel et épices

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Idéal pour accompagner votre foie gras ou en tartine.

Bonces

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Comme des petits pains au raisin.

Compote de pommes

Par geisha
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Au Moyen Âge, maître Chiquart, cuisinier du duc Amédée VIII de Savoie décrit la recette sous le nom de Ung emplumeus de pomes (Une bouillie sucrée de pommes) dans son livre Du fait de cuysine, écrit...

Brownie aux petits-beurre

Par geisha
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Selon une légende, le premier brownie aurait été créé par une ménagère de Nouvelle-Angleterre qui aurait oublié d'ajouter de la levure dans son gâteau au chocolat, qui sortit tout plat du four.

Quiche à l'oignon

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Quiche alsacienne, crémeuse et délicieuse. A servir avec une salade verte, tout simplement !

Coupe exotique

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Le soleil dans l'assiette.

Flan au thon et à la ratatouille

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Un flan ultra rapide à préparer, très simple et parfumé!

Fondant d'orange

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Fabuleux gâteau à l'orange

Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle

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Une texture fondante et crémeuse, une tarte croustillante au goût d'amandes caramélisées... une explosion de saveurs pour le palais.

Flan de carotte

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Petite entrée légère !

Marianne (ou tarte à la faisselle)

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Voici un plat de ma grand mère qui habitait dans l'allier ... à l'époque elle faisait cette entrée chaude en faisant elle-même sa pâte feuilletée avec du beurre à la baratte et avec le fromage en...

Baltazar

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Gâteau moelleux au chocolat souvent réalisé !!!!!

Gâteau marbré

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Excellent gâteau.

Muffins au gruyère

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Petits muffins au gruyère.

Gâteau marbré

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Un gâteau que belle maman a l'habitude de faire et je dois avouer qu'il est très bon.

soluble