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Famille

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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Quiche au soufflé de brocolis

Par verob
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En entrée en portion plus petites, ou comme repas, au choix!

Mini pans Bagnat

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Un grand classique de l'apéritif de Noël de Maman...

Muffins

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Muffins aux pépites de chocolat.

Cake au jambon

Par domino
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Idéal pour un apéritif dinatoire ou un pique-nique.

Oeufs cocotte poireau raclette

Par sophie
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Un petit plat simple et délicieux, qui rappelle les vacances au ski...

Quiche Lorraine

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Un basique de la cuisine française dont on ne se lasse pas !

Cakes au saucisson sec et aux noisettes

Par hyllie
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Moelleux, croquants... et délicieux !!

Taboulé

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C'est une entrée très simple à faire..

Marrons glacés au jus de pommes vanillé

Par INOULE
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Envie de préparer vos marrons glacés pour Noël ? Voici une belle recette parfumée aux pommes et à la vanille. Avec, c'est sûr, vous allez faire sensation !

Cake chèvre poivron

Par sophie
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Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté apporte une touche d'acidité qui va bien avec le poivron...

Roulades d'omelette jambon légumes

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Des oeufs, des haricots, des fèves, des carottes, des oignons et du jambon pour des petites bouchées d'omelettes aussi équilibrées et jolies que délicieuses ! Le dressage ravit toujours les invités !

Quiche rapide

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A servir avec une salade verte.

Browkie

Par mlany
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Un mélange entre brownie et cookies, à faire en grand cake ou cupcakes !

Gâteau au fromage blanc sans farine

Par Mamido
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Gâteau très léger au délicieux arôme de vanille, d'origine allemande.

Cake aux courgettes et à la féta

Par kinus
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Une bonne petite recette, simple et rapide pour un buffet ou un pique nique. Il suffit d'ajouter une salade verte agrémentée de quelques tomates cerise.

Brownies aux noix de pécan

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Véritables brownies à l'américaine, version rapide et délicieuse.

Tarte à la mousse de courgettes

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Toujours dans l'idée 'faire manger des légumes même aux plus tenaces', voilà ma préférée...

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