Famille
Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.
Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres.
Crème de concombre à la menthe
Une entrée très fraîche, vert du concombre, vert de la menthe, et très tendance, présentée en verrine, parfaite pour un déjeuner, un dîner d'été au jardin ou buffet.
Soupe à l'ail fumé d'Arleux
Bienvenue à Arleux (Ch'est dins ech' Nord) capitale mondiale de l'ail fumé à la tourbe et à la sciure de bois bio, vous réaliserez une très bonne soupe contre le rhume, le sang, bref toutes les...
Melon framboise en gelée
Une recette qui fait plaisir à l'approche des beaux jours.
Gratin dauphinois
Le gratin dauphinois de tatie, le mien, et celui d'un internaute à comparer.
Ragoût de boeuf aux poireaux
L'hiver, toute la famille se régale avec cette recette que je fais depuis des années. C'est un des plats préférés de Mickaël.
Glace à la framboise
Super recette très facile à faire... Et le goût je vous en parle même pas ...
Salade bulgare
Eva, une étudiante bulgare, nous a fait connaître cette recette simple et fraîche.
Chou rouge au vin rouge
C'est un plat que j'ai mangé la première fois chez ma belle-mère en Lorraine, depuis je le propose régulièrement à mes invités, ils sont surpris et en redemandent. Ce chou accompagne très bien les...
Gratin de poireaux aux lardons
Gratin de poireaux aux lardons qui accompagnera vos viandes.